l'atelier-de-manoue

petites croix, coups de coeur littéraires, recettes de cuisine, petite vie

22 mars 2011

L'atelier de cuisine de Manoue a ouvert ses portes

j'ai décidé d'ouvrir un blog cuisine sur over-blog et grâce à Aurore qui m'a fait la bannière et à metter plusieurs petites choses, je la remercie sincèrement. je dois dire qu'elle a très bien travaillé et je vous donne le lien du nouveau blog http://tycosquerencuisine.over-blog.com/ Aurore a un joli blog tout récent qui s'intitule http://le-monde-d-angie.over-blog.com je vous invite à venir cliquer sur les 2 et à vous inscrire aux newsletters. manoue
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30 décembre 2010

smoothie kiwi clémentine yaourt

SMOOTHIE KIWI CLEMENTINE YAOURT Ingrédients : 1 kiwi 1 clémentine 1 yaourt Epluchez votre clémentine et votre kiwi et coupez en rondelles. Mettez le tout dans un blender, ajoutez le yaourt, sucré un peu. Mixez. Dégustez samedi dernier, lorsque je suis arrivée à la maison chez papa, il m'en a fait un et j'ai beaucoup apprécié, ça vous donne des vitamines pour la journée et comme il faut manger 5 fruits et légumes par jour, vous en aurez déjà 2. bonne dégustation, Manoue
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11 décembre 2010

Chili con carne

hier a.midi en discutant un peu entre collègues et pendant un moment tranquille au boulot, Sybille m'a donné une recette simple et bonne et pas cher, il s'agit du CHILI CON CARNE façon DUCROS. Ce matin, direction le supermarché mais avant un arrêt s'imposait chez GAMM VERT pour les croquettes de la miss Funky (ça mange ces boules de poils) !!!!! et 3 fois par jour. Au supermarché, je me suis dirigée vers les épices Ducros (les petits sachets), vous choisissez celui du CHILI CON CARNE MEXICAIN et vous suivez les ingrédients : 500 G... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

Cuisses de poulet en papillottes

ce matin, j'ai allumé la télé et je suis tombée sur une recette que je voulais vous faire partager, il s'agit de CUISSES DE POULET EN PAPILLOTTES ingrédients en détails : 5 citrons verts 2 cuillères à café de moutarde 10 cl d'huile d'olive 4 cuillères à café de miel liquide 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de nuoc man 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 pincées de cannelle 2 pincées de piment de cayenne en poudre 2 cuillères de gingembre en poudre sel poivre 4 cuisses de poulet PREPARATION ... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Un gâteau au chocolat fait par Gaïa

moi qui adore le gâteau au chocolat et de plus un dont la recette est rapide et simple, j'ai proposé à Gaïa d'en faire un et le voici, il est très bon. Pour la recette, vous la trouverez sur le blog de Valy dans la rubrique "recettes sucrées". nous avons goûté une part et je vous assure qu'il est très bon. il vous faut  200 G de chocolat 200 G de beurre  200 G de farine 1/2 sachet de levure 6 oeufs faire fondre chocolat et beurre, ajouter le sucre, la farine, la levure et les oeufs entiers. Mélanger le tout. dans... [Lire la suite]
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09 novembre 2010

Gratin de poisson épinards purée de pomme de terre

aujourd'hui, j'ai eu envie de faire de la cuisine pour moi ce midi, mais je n'ai pas paniqué, j'avais tout sous la main et je vous donne ma recette de poisson. il s'agit de  GRATIN D'ELINGUE SUR LIT D'EPINARDS A LA CREME AVEC PUREE DE POMMES DE TERRE Il vous faut : des filets de poisson (cabillaud, élingue ou n'importe lequel) des épinards hâchés (surgelés ou frais)  crème fraîche purée de pommes de terre (la vraie) moi tout est surgelé et c'est très bon.... Dans un plat à gratin, mettez un peu d'huile d'olive,... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

Nouvelle saison nouveau design

depuis hier, vous avez sans doute remarqué que le design de mon blog a changé, au gré de mes envies et surtout de la saison automnale et après hivernale que nous allons avoir. Aussi, j'ai rajouté quelques étoiles et de la neige qui vous accompagneront lors de vos lectures sur le blog.  je tiens à te remercier Maria d'avoir consacré du temps sur mon blog divers et varié : lectures, cuisine, petite vie, couture, broderie...celui-ci le restera. C'est vrai, en ce moment je ne montre pas trop mes broderies car ce sont des chuts,... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

Le salon du chocolat et des gourmandises

Je viens de voir que du 11 au 14 novembre inclus, aura lieu le SALON DU CHOCOLAT qui se tiendra à Vannes (56), alors, si vous êtes de passage dans le coin et que vous aimez ces saveurs gourmandes (chocolats, thés, cafés, et aussi saveurs indiennes avec les épices...) Une petite pause à 10 h ou  un  à 16 h ou éventuellement  un pour accompagner vos enfants lorsqu'ils rentrent de l'école ou d'une activité sportive,  Ce salon, présidé par Yves Thuriès, meilleur ouvrier de France. Je me souviens que ma maman... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

Compotes de pommes maison

  aujourd'hui, j'ai fait de la compote de pommes maison avec le pommier du jardin qui donne et donne plus que de raison. Même les oiseaux s'en donnent à coeur joie de quitter l'arbre et d'en faire tomber quelques unes derrière eux. j'ai une grande glaçière remplie de pommes et grande caisse en plastique. donc, je me suis dit "compote de pommes" mais c'est long de tout éplucher, demain a.midi, je vais essayer de me trouver un éplucheur électrique, je gagnerais j'espère du temps lol. si vous aimez les pommes, venez me voir, vous... [Lire la suite]
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13 septembre 2010

Lucie en cuisine

Pendant que papa et maman allaient inscrire le petit frère ou la petite soeur à la crèche parentale, Manoue et Lucie se mettaient aux fourneaux, pour moi, c'était plutôt une surveillance car avec l'appareil photo, je laissais en confiance notre petite cuisinière faire le gâteau au chocolat et voilà ce que ça donne :   Lucie en cuisine - partager photos Je l'ai aidée à mettre le saladier dans le micro-ondes, séparer les oeufs et mettre le moule au four, mais le reste j'ai laissé une grande fille prénommée Lucie... [Lire la suite]
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